ホットワインで体もポカポカ!「深川ワイナリー東京」で温活してきました。

冬も本格化してきた今日この頃。
皆さん「温活」していますか。

筆者は外にでる時はマフラー・手袋は欠かせくなり、これ以上寒くなったら
どうしようかと毎日不安が付きまとっています(笑)。

そんな不安な冬から脱却するべく、温活女子会は“ホットワイン”に注目しました。

日本ではあまり馴染みがないホットワインですが、
冬の寒さが厳しい北欧やフランス、ドイツなどではポピュラーな飲み方だそうです。

そんなことで今回はホットワインが楽しめる「深川ワイナリー東京」にお邪魔してきました。

深川ワイナリー東京がある門前仲町は江戸の情緒あふれる下町として有名ですが、最近ではオシャレなお店も増えつつあるエリア。あのオシャレカフェが多い清澄白川も実は目と鼻の先。

にぎやかさと閑静な一面を持つ門前仲町は住みたい街ランキング・住んで良かった街ランキングで常に上位に選出される人気のエリアです。

(公式HPから引用)

そんな人気のエリアにある深川ワイナリー東京(東京都・門前仲町)は東京都内では数少ない試飲所を併設したワイン醸造所です。

試飲所から醸造所はガラスで仕切られているだけなので、醸造の様子を見ながらワインを楽しめる貴重なお店なのです。

ブドウが採れる時期であれば、醸造も体験できるというのもすごい。

皆さん忘れていませんか?ここ、東京ですよ(笑)
(お店の中から見える醸造所)


まってましたー!ホットワイン。

ホットワインはワイングラスではなく、マグカップにて提供されるようです。
(考えてみれば当たり前か…ホットだし…)

では早速ひとくち…。

「あまい!おいしい!のみやすい!」

冷えたワインや常温のワインと比べて、ホットワインは鍋で温めるのでアルコールが少し飛ぶことによって葡萄の甘味をより感じることができますホットワインを作る際にスパイスやフルーツなども一緒に入れるとのことで、より飲みやすくなっていました。


筆者はあまりお酒が得意な方ではないのですが、そんな私でもホットワインはすごくおいしく飲めました!
あまりお酒が得意ではない、でも飲みたい、そして体の冷えもどうにかしたいという
私のようなワガママ女子にはピッタリの飲み物です(笑)
(お店の中から見える醸造所)

しかも、ホットワインにはうれしいことに美容・健康効果がたくさんある様です。

ワインと一緒に入れる果物やスパイスによっても効果は変わりますが、
「冷え性改善」「血流促進」「リラックス効果による安眠対策」など盛りだくさん!
寒い冬はもちろん、冷房で体が冷える夏にもとても良さそうですね。

お店の方に伺ったところ
ホットワインに使用するワインはコンビニやスーパーなどで購入できる1,000円もしないワインでも十分おいしくできるとのこと。

お好みのスパイス(シナモン・グローブ)やフルーツ、はちみつなどの甘味料をワインに入れ、鍋に火をかけて温めるor電子レンジで温めるだけなので、簡単にできそうですね。
ちなみに便利なホットワイン専用のスパイスティーバックもあるようで、面倒くさがりな人でも大丈夫ですね!

(赤・白ともに複数のワインを楽しめます!)
今回はホットワインをメインにご紹介しましたが、深川ワイナリーさんでは通常の赤ワイン・白ワインやワインに合うお食事も楽しめます。

今回いくつかお料理もいただきましたがとても美味しかったです。
店員さんがソムリエさんだったので、食事にあうワインなどオススメいただきながら
なんとも楽しい時間を過ごせました。

(イカと紫キャベツのクリーム煮)
(生ハムとレモンオムレツ。レモンの香りと味がします!)
(ホタテとほうれん草のクリームパスタ)

~温活女子会の感想~


Mさん:1杯目にまずホットワインをいただきました。ワイナリーで作っているだけあって、今まで飲んだホットワインの中で一番美味しかったです!寒い日でしたが、すぐに体が温まって食欲もどんどんわいてきました。
Tさん:お伺いした日はとても寒かったのですが、ホットワインで心も体もポカポカでした!お店の方も気さくで、とても楽しい時間を過ごせました。
Gさん:パーティシーズンにぴったり!インスタ映えもするし、温活女子は試してみるべし!

是非皆さんも今年の冬はホットワインで温活してみてはいかがでしょうか?

☆今回お伺いしたお店☆



店名:深川ワイナリー テイスティングラボ
住所:東京都江東区古石場1-4-10 高畠ビル1F

公式サイト:http://www.fukagawine.tokyo
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131304/13197510/

営業時間:
(火)  10:00~18:00(小売・有料試飲のみ)
(水~日)10:00~17:00(小売・有料試飲のみ)
     17:00~22:00(L.O.21:30)バータイムフードメニューあり

※掲載している写真のメニューは時期によって変更となる場合がございます。
 予めご了承下さい。
※ホットワインは好評により完売している日もございますので、事前にお問合せください。

アクセス:
都営大江戸線・東京メトロ東西線 門前仲町4番出口徒歩6分
JR京葉線 越中島徒歩3分
越中島駅から179m

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